Главная страница » Новости » Город и регион » М`ясні гранули та сало рослинного походження виготовляють студенти із Сум (+відео)



ObyavaBilsheSumy705x80

М`ясні гранули та сало рослинного походження виготовляють студенти із Сум (+відео)



Студенти сумського національного університету виготовляють еко-посуд, м’ясні гранули та сало рослинного походження. Свої проекти розробляли у лабораторії протягом року.

М`ясні гранули створили для того, щоб здешевти страви з м`яса. З них студенди вже готували котлети, кажуть, вони вийшли більш соковиті.

Виготовили студенти й штучне сало. Воно на основі рослинної олії. Науковці зараз вдосконалюють його смак.

У лабораторії також працюють над проектами, які можна використовувати у кондитерській справі.

Студенти також виготовляють органічні чіпси, бісквіти без додавання яєць та ріжки з груші для морозива.
 

Добавить в: